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[구월동 사상체질] 사상체질 별 음식궁합 알아보기 본문
사상체질이란 한의학적으로 사람의 체질을 특성에 따라 구별한 것을 말합니다. 사람마다 각기 다른 체질, 특성을 가지고 있으므로 자신의 체질을 진단하고 아는 것이 중요합니다. 체질을 판별하기 위해서는 타고난 성질, 체형, 생활패턴 등 여러 가지 종합적으로 고려하여 판단해야 하는데, 본인이 어디에 속하는지 제대로 알고 그에 맞는 식습관을 가진다면 더욱 건강한 삶을 누릴 수 있습니다.
한의학에선 식보(食補)가 으뜸이라고 해서 음식섭취의 중요성을 강조합니다. 또 매일 먹는 음식이 약 못지않게 중요하다고 여겨서 의식동원(醫食同原)이라고 했습니다. 특히 한의학에서는 각 체질마다 체내 장기의 기능에서 차이가 있다고 간주합니다. 사상체질은 크게 태양(太陽),태음(太陰),소양(少陽),소음(少陰)인 4가지로 나뉩니다. 과대한 장기 기능은 억제를 하고 과도한 장기 기능은 북돋아주어서 평형이 되어야한다는 취지입니다. 예를 들어 양인(陽人)은 기를 하강시켜서 음적인 음식으로 조화를 이루어야 합니다. 음인(陰人)은 기를 상승시키는 방법으로 양적인 음식을 섭취해 균형을 맞추는 것이 건강에 좋습니다.
태양인 | |
더운 음식보다 생랭한 음식이 좋습니다. 특히 담백하고 지방질이 적은 해물류나 채소류가 좋은것으로 알려져 있습니다. |
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이로운 음식 | 해로운 음식 |
메밀(냉면), 새우, 조개류, 게, 해삼, 붕어, 문어, 오징어, 솔잎, 순채나물, 포도, 머루, 다래, 김, 모과, 송화가루등 |
맵거나 뜨거운 음식, 지방질이 많고 기름진 음식 |
태음인 | |
비교적 기골이 장대하고 위장기능이 원활합니다. 때문에 식성이 좋고 음식을 잘 먹는 체질입니다. 동,식물성 담백질이나 칼로리가 높은 음식이 좋은 것으로 알려져 있습니다. 반면 상대적으로 상체가 허약해서 호흡기, 순환기 계통질환에 취약합니다. |
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이로운 음식 | 해로운 음식 |
밀, 밀가루 , 콩, 율무, 기장, 고구마, 땅콩, 들깨, 설탕, 현미, 두부, 소고기, 우유, 치즈, 버터, 명태, 조기, 명란, 청어, 대구, 뱀장어, 미역, 다시마, 김, 무, 당근, 도라지, 연근, 마, 버섯, 토란, 콩나물, 밤, 잣, 호도, 은행, 배, 살구, 매실, 자두등 |
자극성이 강한 음식, 지방질이 너무 많은 음식, 맵고 더운 음식, 닭고기, 돼지고기, 개고기, 마늘,생강, 후추, 꿀, 사과, 커피등 |
소양인 | |
비위(소화기관)에 열이 많은 체질입니다. 때문에 맵고 더운 음식을 좋아하지 않습니다. 비교적 싱싱하면서 찬 음식이나 채소류, 해물류가 적합합니다. 음기가 쉽게 허해지므로 보음할 수 있는 음식이 좋습니다. |
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이로운 음식 | 해로운 음식 |
보리, 팥, 녹두, 참깨, 참기름, 돼지고기, 생굴, 해삼, 전복, 새우, 게, 잉어, 가자미, 배추, 오이, 가지, 우엉, 호박, 죽순, 수박, 참외, 딸기, 산딸기, 파인애플, 생맥주, 빙과류등 |
자극성,방향성이 강한 음식, 맵고 더운 음식, 고추, 생강, 마늘, 파, 후추, 카레, 닭고기, 개고기,염소고기, 꿀, 우유등 |
소음인 | |
비위(소화기관)가 약해서 소화 장애가 발생하기 쉬운 체질입니다. 소화가 잘 되고 따뜻한 성질의 음식이 적합합니다. 음식을 조리할 때 기름을 많이 넣거나 밋밋하게 조리하지 말고 자극성,방향성 있는 조미료를 적절히 사용하면 식욕을 높이고 소화에 도움이 됩니다. |
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이로운 음식 | 해로운 음식 |
찹쌀, 좁쌀, 차조, 감자, 닭고기, 개고기, 노루고기, 참새, 염소고기, 양고기, 벌꿀, 뱀, 명태, 조기, 도미, 멸치, 미꾸라지, 고등어, 뱀장어, 메기, 시금치, 양배추, 미나리, 쑥갓, 냉이, 팥, 마늘, 생강, 고추, 겨자, 후추, 카레, 양파, 아욱, 부추, 사과, 귤, 토마토, 복숭아, 대추등 |
소화가 잘 안되는 음식. 지방질이 많은 음식, 찬 성질의 음식, 돼지고기, 수박, 참외, 우유, 계란, 오징어, 밀가루음식, 라면 보리, 빙과류, 생맥주, 녹두등
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자문 - 강동경희대한방병원 한방소화기보양클리닉 박재우교수
우리 한의원에서 체질을 판단하는 방법
1. 진맥 : 맥은 몸 상태에 따라 다르지만 체질에 다라서도 다릅니다.
2. 체질침 : 체질마다 침에 대한 반응이 다릅니다.
3. 체형과 외모 음식반응 등으로 추가적인 검증
4. 필요하면 체질 한약 복용으로 확진
자가진단에 의해 판별 할 수도 있지만 정확한 판별은 전문가와 상의하시기 바랍니다.
경희수세보원한의원
032-461-1617
인천 남동구 구월남로 194 3층
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